Koken met kleur. Recepten en verhalen uit de mondiale keuken van Tilburg.
Spapens, Paul / Stads, Jan / ea Nederlands Centrum voor Volkscultuur 2009 € 9.5
Tersluiks. Alcoholsmokkel en sluikstokerij in de Lage Landen.
Eric Van Schoonenberghe, Paul Spapens, Peter Zwaal, Michaël Van Giel 0 € 10